东方风味征服全球味蕾 “邛崃酿造”斩获IWSC47项大奖

xinwen.mobi · 发表于 2025-11-25 06:57:00

东方风味征服全球味蕾 “邛崃酿造”斩获IWSC47项大奖
四川邛崃，这座千年酒乡，正以一滴酒的甘醇，叩开全球烈酒市场的大门。

当地时间11月12日，英国伦敦，2025年度IWSC（国际葡萄酒与烈酒大赛）颁奖典礼现场，来自中国四川邛崃的烈酒成为聚光灯下的焦点。

在这场全球佳酿的竞技场上，“邛崃酿造”一举斩获47项重磅奖项，包括1个金牌杰出奖、3个金奖、18个银奖及25个铜奖。

这不仅是中国烈酒实力的集中展示，更是东方风味征服全球味蕾的鲜明信号。

01 首秀亚洲：国际顶级赛事落地邛崃
IWSC国际烈性酒大赛首次落户亚洲，选择了中国邛崃。今年9月23日至27日，这场全球烈酒行业公认的顶级赛事在邛崃成功举办。

众多国内外资深酒类专家、品鉴师齐聚邛崃，通过专业盲品与研讨，品鉴来自全国各大产区的数百款酒品。

国际酒类买手也积极参与，共同把脉烈酒潮流，携手推动行业创新与未来发展。

IWSC组委会首席执行官Christelle Guibert从国际视角表达了对邛崃的期待，她表示：“这不仅仅是一场比赛，更是一场庆典——是对匠心、传承与烈酒卓越品质的共同礼赞。”

02 破局先锋：中国威士忌创历史最佳
威士忌板块成为本次邛酒出征的“破局先锋”。崃州蒸馏厂以卓越品质和独特东方风韵，成为本年度唯一荣获IWSC“生产商奖杯”的中国烈酒企业，加冕“年度烈性酒酒庄”称号。

旗下产品共收获7枚奖牌。其中，崃州波本桶（泥煤版）单一麦芽威士忌以98分的优异成绩夺得杰出金奖，创下中国威士忌在IWSC赛事中的历史最佳战绩。

崃州甄选单一麦芽威士忌与岭洌伏特加分别以复杂层次与鲜明个性脱颖而出，揽下IWSC“金奖”认证。

椒语金酒与百利得22单一调和威士忌风格成熟，摘得IWSC“银奖”。崃州菲诺雪莉桶单一麦芽威士忌与百利得66单一调和威士忌凭借出色的风味表达获IWSC“铜奖”。

03 品质担当：传统白酒彰显实力
在传统优势领域白酒板块，邛崃产区同样表现不俗。来自四川三十六坊酒业有限公司的三十六坊作品酒（1号）荣获IWSC“金奖”。

四川三十六坊酒业负责人袁舒波介绍，企业传承明清时期泸州三十六家烧酒作坊的酿艺精髓，坚持纯手工古法酿造工序。

他们选用优质糯高粱为原料，经过180天超长发酵周期，再以天锅蒸馏工艺提取酒体，最终经3年基酒陈藏与陈年老酒勾调，形成 “浓而不烈、慢醉快醒”的舒适口感。

来自成都酒业集团有限公司的“成都”“成都2300”、成都有缘坊酒业有限公司“品境”、四川省古川酒业有限公司“古川淡雅壹品1997”、四川省文君井酒业集团有限公司“邛杖（金杖）”、
四川水井坊股份有限公司“第一坊”等14种白酒获IWSC“银奖”。

另有四川省文君酒厂有限责任公司“凤求凰”“文君酒•经典”、四川省源窝子酒业有限公司“鸿运源窝子 2014 ”、四川宜府春酒厂有限责任公司“宜府春王焼房1886酒”、
成都鲲鹏酒业有限公司“裕祥升浓香正宗白酒”等23种白酒获IWSC“铜奖”。

04 出海征程：邛酒香飘全球
邛崃美酒频频闪耀国际赛场，并非偶然。近年来，邛崃通过“政府推动、企业联动、市场互动”模式，秉持“创新、开放、多元、融合”理念，
已构建起白酒、威士忌、果酒等多品类协同发展的产业格局。

数据显示，“邛崃酿”目前已出口至俄罗斯、韩国、澳大利亚等20多个国家和地区。今年5月仅“悠露”果酒升级款就实现12200余瓶出口欧洲的佳绩。

临济镇盘陀酒业的“蜀汉三国”白酒也顺利进入韩国市场，实现文化与产品的双重输出。

就在本月初，邛崃市还组团参加了2025年香港国际美酒展，并开展系列经贸交流活动。在国际客商面前，邛崃当地代表性酒企通过精品展示与沉浸品鉴，
向国际客商诠释了邛崃作为“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”的深厚底蕴与独特魅力。

05 底气何在：五大支撑构筑核心竞争力
“邛酒走向世界的底气源于五大支撑——得天独厚的酿造环境、匠心传承的酿造技艺、多元协同的产业布局、独具特色的酒文化以及持续创新的发展范式。”
邛崃邛酒产业发展中心相关负责人表示。

IWSC国际烈性酒大赛首次落地亚洲即选择邛崃，正是对产区综合实力的高度认可。下一步，邛崃将接续举办“邛酒出川出海”系列活动，
深化产业国际战略对接，让中国烈酒香飘更远。

作为川酒成都产区的核心承载地，近年来，邛崃聚力打造全国酒类全产业链聚集地和创新多元示范引领区，加快推动优质白酒、国际烈酒、新酒饮、特色酒庄四大产业集群发展。

从产品出口到标准对接，从文化传播到价值共享，邛崃正以开放姿态汇聚全球资源。

这滴源自东方古国的醇香，已然突破地域界限，在世界烈酒版图上勾勒出属于自己的坐标。

未来，随着“邛酒出川出海”系列活动的持续推进，这座千年酒城的故事还将书写更精彩的篇章。

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